Orgueil Speakeasy

Síla hrdosti spočívá v její schopnosti žonglovat mezi atmosférami a chutěmi, dekory a akordy.

Tím, že přináší velmi odlišné zážitky do života na stejném místě, s koncepcí zaměřenou na pohostinnost a sdílení na jedné straně a na zvědavost na neznámé na straně druhé, dává možnost přicházet a vracet se, aniž bychom kdy zažili totéž. večer. Ať už je zvolena jakákoliv strana zrcadla, záměr zůstává stejný: využít jedinečného a nečekaného prostředí k hodování a objevování všech talentů tria, o kterých jsme ještě neslyšeli.

Přejít na druhou stranu zrcadla znamená objevit mnoho aspektů hrdosti, která zde při žonglování s bistro a gastro menu přináší opravdový trik.

Synergie, které umožňují sublimovat všechny suroviny a tím se maximálně vyhnout jakémukoli plýtvání potravinami

Po gastronomické stránce oceňujeme degustační menu v sedmi stupních v důvěrném prostředí... schované za kamny.